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梦回汉唐--西安回民街小吃(原创)  

2015-10-31 20:36:39|  分类: 西安西安 |  标签: |举报 |字号 订阅

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梦回汉唐--西安回民街小吃(原创) - 飘渺游侠 - 飘渺时空
      很多年前去过一次西安,那时候回民街虽然没有如今这么繁华,但也是远近颇有些名气,那时候住在火车站附近,傍晚边去回民街吃了好多东西,贾三汤包肉夹馍肉串酸梅汤等等,那时候是去西藏路过西安,回程的时候又从青藏线下来,走甘肃敦煌天水又回到西安呆了几天,每天晚上都会去回民街吃东西。这次再来西安,干脆住在钟鼓楼附近,到回民街吃东西就更方便了。早晨吃biangbiang面,中午吃羊肉泡馍,晚上吃烤肉串烤羊蹄,深夜再来点宵夜神马的。(欢迎加微信好友 pmyx2015)
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      西安回民街是西安著名的美食文化街区,是西安特色小吃最集中的街区,距今已有上千年历史。回民街是回民街区多条街道的统称,由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等数条街道组成,位置就在钟鼓楼后。其中最著名的回坊风情街在正对着鼓楼里面,是回民区的一条街道,长约500米左右,南北走向,特点是青石铺路,绿树成荫,路两旁一色仿明清建筑,或餐饮、或器物,均由回民经营,具有浓郁清真特色。
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      在两千多年前的汉朝,这里就曾经作为丝绸之路的起点,迎来了回民的先民,那些来自古阿拉伯、波斯等地的商人、使节、学生。历史记载,许多人沿着丝绸之路来到繁华热闹的长安城后,在这一区域经商、留学和做官,一代代繁衍生息。今天,这里成为6万多回族穆斯林群众的聚居区。 作为伊斯兰文化的传承之地,这一区域今天仍然有唐代含光门、明代西城门楼群、众多保存完好的清真寺和道教城隍庙、佛教西五台、喇嘛教广仁寺等众多文化遗迹。街区内众多街道具有浓郁的伊斯兰风格,清真饮食城、民族购物中心和清真寺、回民生活区,后面还会给大家介绍里面的王家大院、清真寺和城隍庙。
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      其实回民街严格意义上不能算是旅游景区,当地居民一直把这里当做吃小吃、逛街休闲的主要场所,尤其是夏天的夜市上在此吃饭纳凉消磨时间的市民的更多。其实整个“回坊”地区都是饭馆林立,各种各样的清真食肆与摊点密密麻麻连成一片,其中不乏当地人最认可的老字号小店。“回坊”地区除了北院门、大学习巷、西羊市外,还包括大皮院、东羊市、北广济街、桥梓口等一大片区域,老西安把这一带叫做“坊上”,在坊上可以探寻最平民最真实的西安生活。不过后几个地方要从回民街向深处走得远些,不容易找到,但游客也相对较少些,没有回民风情坊那么喧闹,但更能真切体味到回民街的生活。
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      刚刚到回民街,虽然不是吃饭时间,但仍感觉到处都是人,赶紧进了老米家羊肉泡馍店,他们家泡馍的特点是比较小比较碎容易入味,但是因为在游客常来的区域,所以分量和里面的羊肉都很少,味道也只能算中规中矩,普通羊肉泡馍的价格是28块,凉菜也都不便宜,吃完了意犹未尽又去了对面的贾三汤包,他们家的变化非常大,上次来回民街的时候他们还是很小的店铺,现在已经是气派的双层高楼了,价格似乎没有贵多少,汤包的味道依然很好,肉汁很多服务也不错,依旧强烈推荐。晚上逛回民街基本就是吃小吃了,羊蹄可以尝试下,肉串也不错,土豆薯片和果汁类就算了,还有很多卖糕点酥糖的,买来做手信也不错。
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      其实我觉得真心想体验回民街的生活,就不要太多流连在风情街,而是要往旁边的大皮院、北广济街那边逛逛,只要稍微远离商业味浓重的风情街,那张原生态的回民生活气息扑面而来,而且吃的东西也便宜地道很多。我后来还去了大清真寺,大皮院清真寺,城隍庙等地方,看看他们日常普通的生活,我觉得更能真切地感受回民街的生活。
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